Jumătăți de cartofi la grătar
Gata în: 40 mins
Bucurați-va de acești cartofi irezistibili făcuți la grătar. Fiecare înghițitură oferă un amestec perfect de condimente și texturi, crocanți pe dinafara și moi și pufoși pe dinăuntru.
Ingrediente
pentru cartofii tăiați în sferturi, în stil Buffalo | |
|---|---|
1⁄3 | cană unt topit |
1 | linguriță oțet de mere |
3 | lingurițe sos de ardei roșu |
1⁄2 | linguriță sare |
4 | cartofi Russet, necurățați de coajă |
Instrucțiuni
Pentru Jumătățile de Cartofi | |
|---|---|
| 1. | Preîncălziți grătarul. |
| 2. | Combinați untul topit, oțetul de mere, sosul de ardei roșu și sarea într-un vas adânc. |
| 3. | Tăiați fiecare cartof în 2 jumătăți, apoi uscați-le cu prosoape de hârtie. |
| 4. | Înmuiați jumătățile de cartofi în amestecul de unt, asigurându-vă că sunt bine acoperite. |
| 5. | Puneți cartofii pe grătar, la temperatură medie timp de 25 până la 35 de minute. Ungeți ocazional cu amestecul de unt și întoarceți cartofii de pe o parte pe alta, până când aceștia sunt moi. |
| 6. | Serviți jumătățile de cartofi pe platou cu un sos de cașcaval cu mucegai albastru, dacă doriți. |
Publicat la ian 14, 2025 de Luminița