Varză de Bruxelles cu usturoi și parmezan

Bucurați-vă de aromele delicioase ale varzei de Bruxelles cu usturoi aromatic și presărate cu un strop savuros de parmezan. Un preparat simplu, dar elegant, perfect pentru orice masă.

Ingrediente

1	lingură olive oil
1	clove garlic clove (mashed)
8	ounces Brussels sprouts
1	strop parmesan cheese (optional)

Instrucțiuni

1.	Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și căliți usturoiul zdrobit până devine auriu.
2.	Tăiați varza de Bruxelles pe jumătate pe lungime.
3.	În aceeași tigaie, căliți varza de Bruxelles cu partea tăiată în jos în uleiul infuzat cu usturoi până devin aurii și verde deschis. (Opțional: le puteți găti în cuptor)
4.	Presărați varza de Bruxelles cu Parmesan.

Valori nutriționale

Valorile de mai jos sunt calculate pentru o singură porție din această rețetă.

Calorii	102.7 kcal
Proteine	3 g
Grăsimi	7.3 g
Carbohidrați	8.6 g
Fibre	3 g
Zahăr	2 g

Publicat la ian 05, 2025 de Luminița