Aperitive cu Feta și Spanac

Îmbunătățiți-vă masa cu aceste delicioase bucăți de plăcintă cu umplutură cremoasă de brânză de fetă, spanac plin de arome și brânză parmezan savuroasă. Coapte perfect până la aurire, aceste aperitive mici sunt sigure că vor impresiona oaspeții.

Ingrediente

•	spray de gătit antiaderent
1	foaie de aluat de foietaj congelat, dezghețată în frigider
3⁄4	cană Iaurt (maioneza)
200	grame container cu brânză feta zdrobită
2	căni brânză Parmezan, dată prin răzătoare proaspăt
200	grame pachet de spinac tocat congelat, dezghețat și scurs
2	căței de usturoi, tocați
1	linguriță piper negru măcinat

Instrucțiuni

Pentru Bucăți de Plăcintă cu Fetă și Spanac
1.	Preîncălziți cuptorul la 375°F (180°C). Pregătiți o tavă de mini muffin de 24 de cupe (sau 2 tavi de mini muffin de 12 cupe) pulverizând cu spray de gătit antiaderent.
2.	Pe o suprafață presărați putină faină , întindeți foaia de aluat de foietaj rece și dezghețată într-un dreptunghi folosind un făcăleț. Tăiați în 24 de pătrățele (aproximativ 2 1/2 inch) folosind un tăietor de pizza. Presați ușor pătrățelele de aluat de foietaj în fiecare cupă din tava de mini muffin pregătită și înțepați cu furculița.
3.	Într-un bol, combinați iaurtul (maioneza), brânza feta, brânza Parmezan, spanacul, usturoiul și piperul.
4.	Distribuiți uniform amestecul de feta și spanac în cupe, asigurându-vă că nu se varsă.
5.	Coaceți în cuptorul preîncălzit până când aluatul se umflă și colțurile devin maro auriu, aproximativ 15 până la 16 minute.
6.	Lăsați bucățile să se răcească în tava pe o grindă timp de 5 minute înainte de a le transfera pe un platou de servire.

Publicat la ian 26, 2025 de Luminița