
Rețetă
Bucurați-vă de acești biscuiți delicioși și sănătoși. Aceste fursecuri sunt o combinație perfectă de semințe de susan prăjite, miere și un strop de fistic. Cu o culoare perfect aurie și irezistibil de gustos, aceste fursecuri vor fi cu siguranță un hit la prieteni și familie.
1⁄2 | cană de semințe de susan |
---|---|
1 | lingură de miere |
1 | lingură de apă |
2 1⁄2 | căni de făină cernută |
1 | linguriță de praf de copt |
3⁄4 | cană de zahăr |
3⁄4 | cană de unt nesărat, moale |
2⁄3 | cană de apă |
2 | linguri de fistic tocat (opțional) |
Pentru prepararea fursecurilor cu miere și susan crocante | |
---|---|
1. | Presați semințele de susan pe o foaie de copt și prăjiți-le într-un cuptor preîncălzit la 175°C (350°F) până devin maro deschis. |
2. | Combinați mierea cu o lingură de apă și ungeți semințele de susan cu amestecul. Împrăștiați-le uniform pe o farfurioară. |
3. | Într-un bol, amestecați făina cernută, praful de copt și zahărul. |
4. | Adăugați untul moale nesărat până când amestecul seamănă cu aluatul de plăcintă. Adăugați treptat 2/3 cană de apă și amestecați până când aluatul este neted. |
5. | Formați bile de aluat de mărimea unei nuci și treceți o parte a fiecărei bile prin amestecul de semințe de susan pentru a le acoperi. Dacă doriți, puteți atinge ușor partea de jos cu fistic. Apoi, așezați-le pe tăvi de copt unse, cu partea cu susan în sus. |
6. | Coaceți fursecurile la 175°C (350°F) timp de 15-20 de minute, sau până când se rumenesc. |
Publicat la ian 23, 2025 de Luminița