Name: Toast cu Ciuperci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 linguri cremă tartinabilă de iaurt; 8 uncii ciuperci sălbatice asortate, feliate; 1 șalotă, tocată; 0.5 linguriță frunze proaspete de cimbru; 0.25 linguriță sare

Gata în: 20 mins

Savurați aromele exclusive ale acestui fel de mâncare care include ciuperci diversificate, călite cu șalote și cimbru proaspăt, generos condimentate și servite pe o bază de pâine integrală prăjită. O capodoperă culinară care vă va încântă papilele gustative și vă va impresiona oaspeții.

Ingrediente

ingrediente
2	linguri cremă tartinabilă de iaurt
8	uncii ciuperci sălbatice asortate, feliate
1	șalotă, tocată
¹⁄₂	linguriță frunze proaspete de cimbru
¹⁄₄	linguriță sare

Instrucțiuni

Pregătire și Gătire
1.	Într-o tigaie antiaderentă mare, topiți iaurtul pe foc mediu. Adăugați ciupercile sălbatice și șalota tocată, amestecând ocazional, până devin aurii și fragede, aproximativ 8 minute.
2.	Presărați frunze de cimbru proaspete (sau rucola), sare și piper negru proaspăt măcinat după gust. Serviți amestecul de ciuperci pe pâine integrală prăjită.

Publicat la ian 25, 2025 de Luminița